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BIÈRES En
Fût
20 Oz – 6.25 Pichet – 16.25 Moosehead
Lager,5%,
Nouveau-Brunswick, Canada. La Moosehead est
une lager dorée légère et très rafraîchissante; elle offre un parfait
équilibre entre le goût sucré du malt et le goût amer du houblon. Faite à
partir d’une culture de levure dont la recette est fort vieille, la
Moosehead Lager est brassée plus longtemps pour lui donner son goût unique
12 Oz – 4.50 20 Oz – 6.75 Pichet – 18.25 Griffon
Rousse, ale, 4,5%, Montréal, Québec. La bière rousse
Griffon de style européen présente un caractère moyennement houblonné sous
des reflets acajou. Son goût de noisette provient du malt cristal et du
soupçon d'orge utilisé en cours de brassage.
12 Oz – 4.50 20 Oz – 6.75 Pichet – 18.25 La Blanche
du Cheval Blanc, Bière sur levure de type ale à 5% d’alcool de couleur blanche. Bière à bulles
fines faite d’après un mélange d’orge et de blé. Rafraîchissant,
douce et légèrement fruitée, ans la tradition des blanches belges.
12 Oz – 4.50 20 Oz – 6.75 Pichet – 18.25 Cidre du Minot, 5%,
Hemmingford, Québec. Cidre mousseux,
demi sec, aux arômes de fruits mûrs, de vanille et de mie de pain. En bouche,
un cidre plein, onctueux avec une douce effervescence rafraîchissante. En Bouteille Bitburger Drive (sans alcool) 4.50 Moosehead 4.50 Griffon Blonde 4.50 Griffon Rousse 4.50 Tremblay 4.50 St-Ambroise (blonde,abricot,noir) 4.75 Sol
5.75 Kronenbourg (cannette) 7.25 Rosée d’hibiscus (blanche à l’hibiscus) 5.75 Fumisterie (ale rousse de chanvre 5.5%) 5.75 Péché Mortel (Stout au Café
9.5%) 6.25 *les taxes sont incluses dans le prix des bières PAGE SUIVANTE
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des vins, portos et autres découvertes. |
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